Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt

Name: Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 160 g Mehl; 400 g Pflaumen; 1 TL Zimtpulver; 0.25 Stk Zitronenschale; 100 g Zucker

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (28 Stimmen)

Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt ist ein einfaches und saftiges Dessert - Rezept in der Herbstzeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Pflaumen
0.25	Stk	Zitronenschale
1	TL	Zimtpulver
150	g	Butter
100	g	Zucker
160	g	Mehl

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Backen Einfach Herbst Österreich Süßspeisen Zwetschgen

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

4 flache ofenfeste Formen mit Butter ausstreichen. Zitronenschale, waschen und abreiben. Das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Pflaumen waschen, entsteinen, achteln, mit Zimtpulver und Zitronenschale vermengen. In die Formen verteilen.

Schritt 3

Butter, Zucker und Mehl schnell mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Streusel über Pflaumen geben. Je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 25 Minuten in das Backrohr geben und goldbraun backen.