Petersilien-Topfen

von Theresa-M, aktualisiert am 22.10.2024
4,5 (23 Stimmen)

Ein fettarmes und aromatisches Rezept. Der Petersilien-Topfen schmeckt auf frischem Brot.

Petersilien-Topfen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Topfen
1 Stk Zwiebel
1 Bund Petersilie
3 EL Milch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie waschen, abtropfen lassen und ebenfalls fein schneiden.

Schritt 2

Topfen und Milch vermengen und mit allen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie frische Petersilie.

Nährwert pro Portion

kcal
99
Fett
1 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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