Penne in Zwiebelkäsesauce

von hexy235, aktualisiert am 28.02.2026
2,8 (9 Stimmen)

Ein schnelles und sehr pikantes Pasta - Rezept sind diese Penne in Zwiebelkäsesauce. Ideal auch für die vegetarische Küche.

Penne in Zwiebelkäsesauce

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Penne
1 Stk kleine Zwiebel
0.5 Becher Frischkäse
100 ml Milch
2 EL Olivenöl
4 EL geriebener Parmesan
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Penne nach Packungsanleitung kochen. Parmesan reiben. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und hellgelb rösten, Frischkäse zugeben und mit Milch verdünnen, pfeffern und einmal aufkochen lassen.

Schritt 3

Den Parmesan einrühren. Penne auf Teller geben und die Sauce darauf verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
700
Fett
22 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
100 g

Autor

hexy235
User

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