Penne in Zwiebelkäsesauce
von hexy235, aktualisiert am 28.02.2026
Ein schnelles und sehr pikantes Pasta - Rezept sind diese Penne in Zwiebelkäsesauce. Ideal auch für die vegetarische Küche.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Penne |
| 1 | Stk | kleine Zwiebel |
| 0.5 | Becher | Frischkäse |
| 100 | ml | Milch |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 4 | EL | geriebener Parmesan |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Penne nach Packungsanleitung kochen. Parmesan reiben. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Schritt 2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und hellgelb rösten, Frischkäse zugeben und mit Milch verdünnen, pfeffern und einmal aufkochen lassen.
Schritt 3
Den Parmesan einrühren. Penne auf Teller geben und die Sauce darauf verteilen.
Nährwert pro Portion
kcal
700
Fett
22 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
100 g
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