Pasta mit Speck und Knoblauch

aktualisiert am 06.05.2024
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Ein deftiges Rezept ist diese Pasta mit Speck und Knoblauch. Das perfekte Rezept für den großen Hunger.

Pasta mit Speck und Knoblauch

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Nudeln
2 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
150 g Speck (Würfel)
3 EL Öl zum Braten
2 Becher Schlagobers
400 g Champignon
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Pasta mit Speck und Knoblauch zuerst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Speck in einem Topf in Öl auslassen, Knoblauch und Zwiebeln dazu und andünsten. Dann die Pilze 2 bis 3 Minuten mitdünsten.

Schritt 3

Den Obers unterrühren. Die Nudeln abtropfen, unter die Sauce heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
908
Fett
75 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
64 g

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