Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Der Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing passt sehr gut auf jedes Salatbuffet und wird gerne gegessen. Hier dazu das kalorienarme Rezept.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Msp | Staubzucker |
| 3 | Stk | Paprika (bunt) |
| 0.5 | Becher | Joghurt |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Knoblauch schälen und pressen. Sauerrahm mit Joghurt, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Staubzucker in einer Schüssel vermengen. Paprika waschen, entkernen, in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 2
Das Dressing mit den Paprikawürfeln mischen, abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
124
Fett
6 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
13 g
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Kommentare
DIELiz
Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing ist immer eine Speise in vielen Farben und schaut gut aus. Geschmacklich runde ich mit Zitronen-Pfeffer ab
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