Paprika - Käsecreme
von Farori, aktualisiert am 04.03.2026
Diese Paprika - Käsecreme passt sehr gut auf jeder Buffet. Ein sehr pikantes Aufstrich - Rezept.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Topfen |
| 200 | g | Käse (Emmentaler oder Bergkäse) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | EL | Crème Fraiche |
| 1 | TL | Kümmel |
| 1 | TL | Paprikapulver (edelsüss) |
| 1 | TL | Paprikapulver (rosenscharf) |
| 1 | Msp | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Käse sehr fein reiben. Topfen und Creme fraiche gut verrühren, dann Kümmel und beide Paprikapulver unterheben.
Schritt 2
Zum Schluss Zwiebel und Käse einrühren und mit Salz abschmecken. 20 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit frischem Bauernbrot, Grissini oder Gemüsesticks servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
169
Fett
6 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
4 g
Autor
User
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