Oma´s Grießkoch

Name: Oma´s Grießkoch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Grieß (grob); 40 g Kochschokolade; 0.75 l Milch

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 27.02.2026

1,8 (14 Stimmen)

Oma´s Grießkoch schmeckt besonders gut an einem kalten Wintertag. Ein Lieblings - Rezept vieler Kinder.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.75	l	Milch
100	g	Grieß (grob)
40	g	Kochschokolade

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch in einen Topf geben und auf mittlerer Flamme aufkochen. Nun den Grieß zur Milch geben und solange weiterkochen, bis eine sämige Masse entsteht. Immer gut umrühren, sonst brennt es an.