Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven

Name: Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Frischkäse; 2 EL Kräuter (TK); 30 Stk Oliven (schwarz und kernlos); 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 1 EL Sauerrahm; 5 Stk Tomaten (getrocknet); 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 05.04.2026

4,3 (323 Stimmen)

Der Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven wird ihren Gästen sicherlich sehr schmecken. Ein köstliches Rezept für ein Party-Buffet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Frischkäse
1	EL	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Olivenöl
5	Stk	Tomaten (getrocknet)
30	Stk	Oliven (schwarz und kernlos)
2	EL	Kräuter (TK)

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven zuerst Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Zitronensaft würzen.