Obstsuppe

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (19 Stimmen)

Dieses Obstsuppe ist ein Klassiker in Omas Küche. Sie können für dieses Rezept Obst der Saison verwenden.

Obstsuppe
© lisas

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Brot (alt)
500 g Obst (frisch)
1 l Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Dessert Einfach Kochen Obst Omas Küche Österreich Hausmannskost Gesunde Kinder

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Brot einige Stunden in Wasser einweichen.

Schritt 2

Das Obst je nach Saison waschen und zerteilen.

Schritt 3

Brot, Wasser und Obst aufkochen und anschließend pürieren. Mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch eine Prise Zimt beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
1 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
34 g

Autor

Stefan-P
Stefan-P
Food-Redakteur:in

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