Nudeln in Mandel-Majoransauce

Name: Nudeln in Mandel-Majoransauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 1 Becher Creme fraiche; 200 ml Gemüsesuppe; 2 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Bund Majoran; 100 g Mandel (Splitter); 300 g Nudeln; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (7 Stimmen)

Sensationell schmecken die Nudeln in Mandel-Majoransauce. Versuchen sie dieses ausgefallene, vegetarische Pasta - Rezept.

Zutaten für 3 PortionPortionen

300	g	Nudeln
100	g	Mandel (Splitter)
2	EL	Butter
2	Stk	Knoblauchzehen
200	ml	Gemüsesuppe
1	Becher	Creme fraiche
0.5	Bund	Majoran
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Nudeln in Mandel-Majoransauce zuerst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken. Majoran waschen und fein hacken.