Mohnschnecken

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (27 Stimmen)

Wunderbare Mohnschnecken werden aus diesem Rezept gebacken. Für Kinder und Erwachsene eine allzeit beliebte Nachspeise.

Mohnschnecken

Zutaten für 16 PortionPortionen

1 Stk Plunderteig (nach Grundrezept)

Zutaten für die Fülle

150 g Mohn
0.06 l Milch
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise Zimt
70 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zutaten für die Fülle in einem Topf erhitzen und etwas auskühlen lassen. Plunderteig Grundteig ausrollen und die Fülle darauf streichen. Einrollen und in ein Zentimeter breite Scheiben schneiden.

Schritt 2

Diese auf ein Backpapier legen und mit Milch bestreichen. Im Vorgeheizten Backrohr bei ca 200°C solange backen bis der Teig goldbraun ist.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

hexy235
hexy235
Ich gebe zur Mohnfülle immer noch 2 Esslöffel Powidl dazu. Das gibt der Fülle noch das "Gewisse" etwas. Probiere es einmal aus.
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