Mohnaufstrich
aktualisiert am 08.05.2025
Der Mohnaufstrich besticht mit seinem einzigartigen Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt er einwandfrei.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 50 | g | Mohn (gerieben) |
| 120 | g | Gervais |
| 60 | g | Butter |
| 2 | EL | Petersilie (gehackt) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
50
g Mohn (gerieben),
120
g Gervais,
60
g Butter,
2
EL Petersilie (gehackt)
Der Mohn wird gut mit dem Gervais vermengt, danach wird die Butter in einem kleinen Topf bei hoher Hitze geschmolzen und mit der Petersilie vermischt.
Schritt 2
1
Prise Salz,
1
Prise Pfeffer
Danach wird das Buttergemisch unter den Frischkäse gehoben und zum Schluss wird das Ganze mit Salz sowie Pfeffer gut abgeschmeckt.
Nährwert pro Portion
kcal
406
Fett
38 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
4 g
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Kommentare
hexy235
Salz und Pfeffer hat mir in der Zutatenliste gefehlt, die zwei Gewürze sind aber ganz wichtig für den Geschmack
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GuteKueche-Admin
Vielen Dank für den Hinweis. Wir haben die fehlenden Zutaten ergänzt.
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