Milchtiramisu
aktualisiert am 05.05.2026
Das Milchtiramisu - Rezept ist eine Tiramisu-Alternative ohne Kaffee.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Zucker |
| 4 | Stk | Eier |
| 500 | g | Mascarpone |
| 1 | Pk | Qimiq |
| 2 | Pk | Biskotten |
| 300 | ml | Milch |
| 1 | Schuss | Rum |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zu Beginn das Qimiq glatt schlagen. Die Eidotter und den Mascarpone hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 2
In einer weiteren Schüssel die Eiklar mit dem Zucker zu Schnee verarbeiten.
Schritt 3
Die Milch mit einem Schuss Rum vermengen und die Biskotten eintauchen.
Schritt 4
Zum Schluss jeweils abwechselnd Biskotten und Creme schichten.
Nährwert pro Portion
kcal
4.236
Fett
231 g
Eiweiß
85 g
Kohlenhydrate
481 g
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