Mexikosalat

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Ein Mexikosalat wird mit verschiedenem Gemüse und einer köstlichen Salatmarinade aus Orangensaft zubereitet.

Mexikosalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Paprika (grün)
2 Stk Tomaten
6 Stk Oliven
300 g Mais

Zutaten Salatmarinade

3 EL Orangensaft
3 EL Öl
10.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 Prise Paprikapulver
2 EL Essig
0.5 TL Zucker
 PortionPortionen
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Salat Einfach Fettarm schnell Sommer Tomaten Paprika Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Gemüse schneiden und vermengen.

Schritt 2

Aus Orangensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Essig und Zucker eine Marinade zubereiten und mit dem Gemüse vermischen.

Schritt 3

Einige Stunden kühl ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
193
Fett
11 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

User Bild Weiblich

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