Mascarpone Schichtdessert

Name: Mascarpone Schichtdessert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 8 EL Apfelmus; 2 EL brauner Rohrzucker; 1 Stk Ei; 250 g Mascarpone; 1 Prise Zimt

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (6 Stimmen)

Ein einfaches und tolles Party - Rezept ist dieses Mascarpone Schichtdessert, ideal für viele Gäste.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Mascarpone
1	Stk	Ei
2	EL	brauner Rohrzucker
8	EL	Apfelmus
2	Stk	Äpfel
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Für die Creme das Ei in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Rohrzucker schaumig schlagen.

Schritt 2

Dann die Mascarpone hinzufügen und gut vermengen. Das Apfelmus mit den Apfelstücken vermengen.

Schritt 3

Nun in Dessertgläser die Hälfte der Mascarponecreme geben. Dann das Apfelmusgemisch hineingeben und zum Schluss den Rest der Mascarponecreme darauf verteilen. Im Kühlschrank einige Stunden rasten lassen. Vor dem servieren noch mit Zimt bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

305

Fett

25 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

17 g

Autor

-michi-

User

Kommentare

spicy-orange am 12.02.2017 um 13:00 Uhr

Ich finde, solche Schichtdesserts schauen immer sehr hübsch aus und schmecken auch noch lecker! Manche sehen sogar in herkömmlichen Trinkgläsern wirklich gut aus.

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