Marzipaneis
aktualisiert am 06.05.2024
Das Marzipaneis - Rezept ist eine Besonderheit unter der klassichen Sommererfrischung.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 120 | g | Marzipan |
| 200 | g | Schlagobers |
| 3 | Stk | Eigelb |
| 1 | Stk | Eiweiß |
| 100 | ml | Amaretto |
| 3 | EL | Brauner Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst wird das Marzipan mit etwas Amaretto und dem braunen Zucker in einer Schüssel vermischt und mit dem Mixstab püriert.
Schritt 2
Nun das Eiweiß mit einem Schneebesen steif schlagen, dasselbe mit dem Schlagobers.
Schritt 3
Nun das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, die Marzipanmasse hinzufügen. Anschließend den Schlagobers unterheben und danach das Eiweiß.
Schritt 4
Danach für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und danach in die Eismaschine.
Nährwert pro Portion
kcal
517
Fett
28 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
44 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 20:08
von Silviatempelmayr
am 01.09.2026 19:21
von hexy235
am 01.09.2026 19:15
von hexy235
am 01.09.2026 19:08
von Lara1
am 01.09.2026 19:08
von hexy235
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept