Marmeladetascherl

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (27 Stimmen)

Ein feines und köstliches Rezept aus Omas Kochbuch sind diese Marmeladetascherl.

Marmeladetascherl

Zutaten für 1 PortionPortionen

500 g Mehl
1 Pk Backpulver
0.125 l Milch
250 g Butter
1 Pk Vanillezucker
1 Glas Marmelade
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das mit Backpulver versiebte Mehl auf ein Nudelbrett geben und die Butter in Stückchen darauf verteilen. Vanillezucker beimengen.

Schritt 2

Eine Mulde machen und die Milch hineingeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig dünn ausrollen und viereckig ausradeln.

Schritt 3

Die Vierecke mit fester Marmelade füllen und zwei Ecken darüber zusammen klappen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Ofen bei 190 Grad backen und noch warm mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.664
Fett
214 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
377 g

Autor

User Bild Weiblich
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