Marinierte Erdbeeren mit Schlagobers
von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
Einfach unwiderstehlich sind Marinierte Erdbeeren mit Schlagobers. Trotz der simplen Zubereitung sorgt dieses Rezept für eine Geschmacksexplosion.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 500 | g | Erdbeeren |
| 3 | EL | Zucker |
| 6 | cl | Melonenlikör |
| 1 | Stk | Bio-Zitrone |
| 200 | g | Schlagobers |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
500
g Erdbeeren,
3
EL Zucker,
6
cl Melonenlikör
Die Erdbeeren zuerst in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit den drei Esslöffeln Zucker die Erdbeeren bestreuen und den Melonenlikör darüber gießen.
Schritt 2
1
Stk Bio-Zitrone
Dann die Bio-Zitrone gründlich waschen und die Schale abreiben. Zu den Erdbeeren geben und alles gut vermischen. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben.
Schritt 3
200
g Schlagobers
Sodann den Schlagobers aufschlagen und eine Haube auf die Erdbeeren geben.
Nährwert pro Portion
kcal
610
Fett
37 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
52 g
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Kommentare
hubsi
Interessant, denn ich habe bisher gar nicht gewusst, dass es Melonenlikör gibt. Mit Orangenlikör habe ich Erdbeeren schon mal mariniert.
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