Marinade für Hühnerflügerln

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (15 Stimmen)

Das Rezept von der Marinade für Hühnerflügerln hat einen scharfen und süß-säuerlichen Geschmack. Perfekt zum Grillen.

Marinade für Hühnerflügerln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Zitronen (Saft)
0.25 l Chilisauce süß-pikant
4 Stk Chilischoten
4 EL Honig
1 Msp Pfeffer
4 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Zitronensaft mit Honig und Chilisauce verrühren.

Schritt 2

Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischoten entkernen und ebenfalls fein schneiden.

Schritt 3

Alle Zutaten miteinander vermengen. Fleisch in die Marinade legen und mind. 7 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Erst vor dem Grillen salzen.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g

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