Marillenröster

aktualisiert am 14.08.2026
4,6 (19 Stimmen)

Der Marillenröster verleiht vielen Mehlspeisen eine süß-säuerliche Geschmacksnote. Für dieses Rezept können sie auch überreife Früchte verwenden.

Marillenröster
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

6 Stk Marillen
1 EL Butter
3 EL Rum
3 EL Zucker
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Dünsten Einfach Österreich schnell Marillen Hausmannskost

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Marillenröster zuerst die Marillen entsteinen und in Spalten schneiden. In zerlassener Butter langsam braten und mit Zucker bestreuen.

Schritt 2

Weiterbraten, bis die Marillen zu zerfallen beginnen. Mit Rum abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
3 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
18 g

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Kommentare

User Bild Männlich
FineMedia
Erstaunlich einfach, erstaunlich schmackhaft! Als „Koch-Newbie“ habe ich die Zutat „Butter“ sehr skeptisch betrachtet, aber das Ergebnis hat überzeugt!
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