Mangoeis aus der Eismaschine

Name: Mangoeis aus der Eismaschine
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Mango; 125 ml Schlagobers; 2 EL Staubzucker; 125 ml Vanillejoghurt

von hexy235, aktualisiert am 09.08.2026

4,2 (192 Stimmen)

Die absolute Erfrischung an einem heißen Sommertag ist das fruchtige Mangoeis aus der Eismaschine. Ein Rezept für die ganze Familie!

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Mango
2	EL	Staubzucker
125	ml	Vanillejoghurt
125	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Eis Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Kinderrezepte Mango

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Mango schälen, dann das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in einem hohen, schmalen Becher geben. Noch den Zucker einrühren und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Schritt 2

Anschließend Joghurt und Schlagobers zugeben und nochmals aufmixen. Dann diese Masse in den Becher der Eismaschine geben und 40 Minuten frieren lassen.