Mandarinen-Rum-Likör
aktualisiert am 06.05.2024
Lecker, einfach und schnell zubereitet. Das Rezept für den Mandarinen-Rum-Likör sollten Sie unbedingt kennen.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Flaschen (à 200 ml) |
| 175 | g | Mandarinen (aus der Dose) |
| 150 | g | Kristallzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 300 | ml | Rum (weiß) |
| 1 | Stk | Limette |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Limettenschale wird mit einer Reibe bis auf die weiße Haut abgerieben, die weiße Haut sollte nicht mitgerieben werden, sie ist zu bitter.
Schritt 2
Anschließend wird die Limette halbiert und mit einer Saftpresse gut ausgepresst. Nun werden die Mandarinen in einem Sieb abgeseiht, dabei wird der Saft in einem Gefäß aufgefangen.
Schritt 3
Danach werden sie mit einem Pürierstab fein püriert. Im Anschluss werden alle Zutaten miteinander vermengt und auf die Flaschen aufgeteilt.
Schritt 4
Der Likör schmeckt am besten, wenn man ihn 3-4 Tage durchziehen lässt, so können sich die Zutaten gut miteinander verbinden.
Nährwert pro Portion
kcal
714
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
88 g
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