Malakoff-Nockerln

Name: Malakoff-Nockerln
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Pk Biskotten; 160 g Butter; 1 Stk Eidotter; 100 ml geschlagenes Schlagobers; 1 Tasse kalter Kaffee; 400 ml Milch; 1 Schuss Rum; 1 Prise Salz; 160 g Staubzucker; 5 EL Trinkschokoladenpulver; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker

von hexy235, aktualisiert am 15.09.2025

4,6 (84 Stimmen)

Das Rezept für Malakoff-Nockerln ist eine Abwandlung von einer Malakoff-Torte. Die Nockerl sind einfach gemacht und schmecken herrlich.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1	Pk	Biskotten
100	ml	geschlagenes Schlagobers
5	EL	Trinkschokoladenpulver
1	Tasse	kalter Kaffee
160	g	Butter
1	Schuss	Rum
1	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Eidotter
160	g	Staubzucker
400	ml	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Süßspeisen Anfänger Rezepte

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Pudding nach Anleitung zubereiten, auskühlen lassen.

Schritt 2

Butter mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren, erkalteten Pudding löffelweise einrühren, Rum hinzufügen.

Schritt 3

Biskotten in kaltem Kaffee wenden und in eine eckige Form legen, mit Creme bestreichen und mit Schokoladenpulver bestreuen.

Schritt 4

Das Ganze wiederholen, bis die Masse aufgebraucht ist, die letzte Schicht muss Creme sein, mit Schokoladenpulver bestreuen und über Nacht kalt stellen.