In unserer Warenkunde finden Sie alle nützlichen Informationen rund um Zutaten, Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Tipps und Tricks rund ums Kochen.
Lebensmittel
Tofu ist nicht nur in der veganen Küche beliebt, sondern auch ein echtes Allroundtalent in der gesunden Ernährung.
Hagebutten sind vitaminreiche, gesunde und wohlschmeckende Wildfrüchte, die zu schmackhaften Köstlichkeiten verarbeitet werden können.
Preiselbeeren sind nicht nur geschmacklich eine Besonderheit, sondern überzeugen auch mit einer Fülle an Nährstoffen.
Die Jostabeere ist eine spannende Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere. Sie wächst dornlos und ist daher auch perfekt zum Naschen.
Rosinen sind mehr als nur getrocknete Weintrauben. Sie sind eine vielseitige Zutat und bieten sogar gesundheitliche Vorteile.
Holunderbeeren, die Beeren des schwarzen Holunderstrauchs, sind vielseitig einsetzbar und reich an Nährstoffen.
Zuckeralternativen bieten eine interessante Möglichkeit, den Zuckerkonsum zu reduzieren, ohne auf Süße verzichten zu müssen.
Kren besticht nicht nur durch seine Schärfe, sondern überzeugt auch als natürliches Antibiotikum.
Pilze bestehen zu ca. 90% aus Wasser und sind deshalb sehr kalorienarm. Besonders beliebt sind Steinpilze und Eierschwammerl.
Entdecke das Geheimnis der französischen Küche mit unseren zwei beliebtesten Gewürzmischungen: Fines Herbes und Herbes de Provence.
Heimisches Wildobst und Wildbeeren rücken in Österreich wieder in den Mittelpunkt des allgemeinen Interesses.
Cranberries oder großfrüchtige Moosbeere wie man sie bei uns nennt, ist eine wahre Vitaminbombe und besitzt viele gesundheitliche Vorteile.