Lachsaufstrich

von Theresa-M, aktualisiert am 09.09.2025
4,5 (42 Stimmen)

Dieses Rezept vom Lachsaufstrich passt gut auf Wißbrot, warme Kartoffel oder Gemüsesticks.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Lachs (geräuchert)
5 EL Zitronensaft
0.5 Becher Sauerrahm
2 EL Kren (aus dem Glas)
1 Bund Dill
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Lachs fein hacken. Dill waschen, abtopfen lassen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

Lachs, Dill mit den restlichen Zutaten in Stabmixer pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
9 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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