Kräuter-Marinade

Name: Kräuter-Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Estragon; 1 TL grob gehacktes Rosmarin; 4 EL Olivenöl; 1 TL Oregano; 1 TL Petersilie; 1 TL scharfes Paprikapulver; 1 TL Thymian

von hexy235, aktualisiert am 28.03.2026

4,4 (36 Stimmen)

Viel Aroma hat dieses Rezept von dieser Kräuter-Marinade. Passt zu vielen Fleischsorten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

4	EL	Olivenöl
1	TL	Thymian
1	TL	Petersilie
1	TL	scharfes Paprikapulver
1	TL	grob gehacktes Rosmarin
1	TL	Oregano
0.5	TL	Estragon

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Marinaden Einfach Österreich schnell leichte Rezepte

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Kräuter mit dem Olivenöl gut vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Danach kann die Marinade schon verwendet werden. Das Fleisch durch die Marinade ziehen und über Nacht marinieren lassen.