Kokostopfencreme

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (6 Stimmen)

Suchen Sie nach einem kulinarischen Urlaub? Dann ist das Rezept für die Kokostopfencreme perfekt für Sie.

Kokostopfencreme
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Topfen
100 g Staubzucker
200 g Sauerrahm
1 EL Zitronensaft
1 Pk Vanillezucker
4 EL Kokosraspeln
2 EL Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kokosraspeln werden in einer Pfanne ohne Fett für höchstens 3 Minuten bei mittlerer Hitze geröstet.

Schritt 2

Danach werden alle Zutaten gut miteinander verrührt, bis eine glatte Masse entstanden ist. Zum Schluss wird die Creme in 2 Dessertschalen gefüllt.

Nährwert pro Portion

kcal
523
Fett
22 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
64 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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