Kokos Panna Cotta
von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
Mit dem Rezept für das cremige Kokos Panna Cotta verzaubern Sie die ganze Familie. Ein leckeres, süßes Dessert das Sie probieren sollten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 40 | cl | Schlagobers |
| 10 | cl | Halbfettmilch |
| 100 | g | Kokoasraspeln |
| 50 | g | Zucker |
| 2 | Bl | Gelantine |
| 4 | EL | rote Fruchtsoße |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
135 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel mit etwas kaltem Wasser die Gelantineblätter einweichen. In einem Topf Schlagobers, Milch, Zucker und Kokosraspeln aufkochen lassen.
Schritt 2
Gelantineblätter abtropfen lassen und die Gelantine in den Topf einrühren. Den Topf von der Platte nehmen und gut vermischen.
Schritt 3
Geeignete Gläser mit kaltem Wasser ausspülen und die Masse in die Gläser füllen. Danach ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Die Panna Cotta aus dem Gefäß stürzen und mit einer roten Fruchtsoße vor dem Servieren garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
485
Fett
44 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Melaniep
Habe bis jetzt nur die Klassische Variante von Panna Cotta gekannt, ich muss diese Variante testen, nachdem wir Kokos sehr gerne haben
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Katerchen
Der in der Zutatenliste angegebene Teelöffel Fruchtsoße dürfte bei vier Portionen etwas dürftig sein. :-) Passend zum Kokos sind eingelegte Litchis
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GuteKueche-Admin
Ja, da kann man ruhig mehr nehmen. Ist im Rezept jetzt geändert.
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