Einfaches Panna Cotta

Name: Einfaches Panna Cotta
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Bl Gelatine; 250 ml Milch; 1 Becher Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 50 g Zucker

von Monika-A, aktualisiert am 20.08.2026

4,3 (235 Stimmen)

Sie suchen nach einem köstlichen Nachtisch für viele Gäste, dann ist das Rezept vom einfachen Panna Cotta perfekt.

Zutaten für 5 PortionPortionen

250	ml	Milch
1	Becher	Schlagobers
3	Bl	Gelatine
50	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das einfache Panna Cotta alle Zutaten in einem Topf solange erwärmen bis sich die Gelantine aufgelöst hat.

Schritt 2

Die Masse portionsweise in kleine Gläser füllen und im Kühlschrank erkalten lassen.

Tipps zum Rezept

Dekorieren sie die Gläser mit frischen Früchten der Saison.

Nährwert pro Portion

kcal

234

Fett

18 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

17 g

Autor

Monika-A

Food-Redakteur:in

Kommentare

puersti am 16.04.2024 um 06:14 Uhr

Das ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Dessert. Ich habe es bisher weder gegessen noch selbst zubereitet. Werde es, wenn die mit roten Ribisel reif sind, versuchen.

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sssumsi am 16.04.2024 um 06:38 Uhr

Panna Cotta ist schon was Feines, und es lässt sich gut vorbereiten. Ich hab schon einige Male Kardamom-Panna-Cotta mit Orangenfilets gemacht.