Knabbergebäck

Name: Knabbergebäck
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Blätterteig (Kühlregal); 1 Stk Ei; 4 EL Kräutersalz

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (19 Stimmen)

Knabbergebäck einmal selber machen! Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und schmeckt viel besser als Gekauftes.

Zutaten für 8 PortionPortionen

2	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
4	EL	Kräutersalz
1	Stk	Ei

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheien.

Schritt 2

Den Blätterteig aufrollen und mit Ei bestreichen.

Schritt 3

Die Teige halbieren und jeden Teil mit Kräutersalz bestreuen. In Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die einzelnen Streifen sollten nicht zu eng liegen, damit sie gut aufgehen können.