Deviled Eggs

Name: Deviled Eggs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 2 TL Chilipulver; 6 Stk Eier; 2 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 TL Schnittlauch (gehackt); 1 EL Senf; 1 TL Tabasco

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (256 Stimmen)

Ein absoluter Partykracher - das äußerst einfache und schnell zubereitete Rezept für die Deviled Eggs. Ein Klassiker aus Amerika.

Zutaten für 12 PortionPortionen

6	Stk	Eier
2	EL	Mayonnaise
1	EL	Senf
1	TL	Tabasco
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	TL	Schnittlauch (gehackt)
2	TL	Chilipulver

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Eier hartkochen. Danach schälen und in 2 Hälften schneiden. Die Eigelb vorsichtig herausnehmen und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Eigelb nun mit zerdrücken und mit Mayonnaise und Senf verrühren. Mit Tabasco, Pfeffer und Salz würzen und abschließend den gehackten Schnittlauch dazumischen.

Schritt 3

Die Eihälften mit der Masse befüllen und zum Schluss mit dem Chilipulver bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

4 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

1 g

Kommentare

hexy235 am 16.06.2017 um 20:27 Uhr

Gefüllte Eier sind leider aus der Mode gekommen. Dieses Rezept gefällt mir sehr gut, so gefüllte Eier kann man ja mit verschiedenen Zutaten füllen

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DIELiz am 30.07.2022 um 18:23 Uhr

die gefüllten Eier, die Devil Eggs kommen besonders bei den Karten spielenden Männern gut an. Es wird teuflischer, da ich gehackte Jalapeno-Chilies zugebe ;-)

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