Kirsch-Topfen-Eis
aktualisiert am 06.05.2024
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein wunderbares Dessert für die Sommermonate. Das Kirsch-Topfen-Eis schmeckt fruchtig-cremig.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Kirschen |
| 90 | g | Zucker |
| 120 | g | Quimiq |
| 250 | g | Topfen |
PortionPortionen
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Zeit
375 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 360 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Kirschen werden gewaschen, entkernt und gemeinsam mit dem Zucker grob püriert. Danach werden Qimiq sowie Topfen glatt gerührt und unter die Kirschen gehoben.
Schritt 2
Nun wird die Masse in einer flachen Form im Gefrierschrank für mindestens 6 Stunden kalt gestellt.
Nährwert pro Portion
kcal
262
Fett
5 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
43 g
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