Karotten-Apfelsalat

aktualisiert am 05.05.2024
4,0 (8 Stimmen)

Das Rezept vom Karotten-Apfelsalat ist genau richtig für die kalte Jahreszeit, wo unser Körper viele Vitamine braucht.

Karotten-Apfelsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Karotten
2 Stk Äpfel
1 Stk Zitrone
1 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Karotten und Äpfel schälen und fein raspeln.

Schritt 2

Zitrone auspressen und mit dem Öl über den Salat gießen und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Wem es zu sauer ist, kann noch etwas Honig beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
85
Fett
3 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
14 g

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