Karotten-Apfel-Salat

Name: Karotten-Apfel-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 8 Stk Karotten; 4 EL Olivenöl; 1.5 Stk Zitronen (Saft)

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (4 Stimmen)

Gesünder geht es fast nicht mehr, als mit diesem Karotten-Apfel-Salat. Ein Rezept mit vielen Vitaminen im Winter.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Stk	Karotten
4	Stk	Äpfel
4	EL	Olivenöl
1.5	Stk	Zitronen (Saft)

PortionPortionen

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Salat Apfel Beilage Billig & Preiswert Einfach Fettarm Gesund Kalorienarm Österreich schnell Snacks Karotte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel und Karotten schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Gut mit Olivenöl vermengen.

Tipps zum Rezept

Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

224

Fett

11 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

31 g

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