Joghurtdip mit Koriander und Zitrone

von Maarja, aktualisiert am 03.05.2026
3,1 (31 Stimmen)

Köstlich und einfach ist dieser Joghurtdip mit Koriander und Zitrone. Ein schnelles und erfrischendes Dip-Rezept für die nächste Grillfeier.

Joghurtdip mit Koriander und Zitrone

Zutaten für 4 PortionPortionen

25 g Koriander (frisch)
500 g Joghurt (griechisch)
1 Stk Abrieb einer Zitrone
1 TL Zitronensaft
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer (weiß)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

25 g Koriander (frisch), 500 g Joghurt (griechisch), 1 Stk Abrieb einer Zitrone, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer (weiß)

Den Koriander waschen und klein schneiden. Mit Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zitronenabrieb gut vermischen.

Schritt 2

500 g Joghurt (griechisch), 1 Stk Abrieb einer Zitrone, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer (weiß)

Den Dip im Kühlschrank eine Stunde oder länger durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
99
Fett
3 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Maarja
User

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