Joghurt Dressing

Name: Joghurt Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Essig; 1 Becher Griechisches Jogurt (250 g); 1 EL Honig; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Öl

von NussiRR, aktualisiert am 26.09.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein Joghurt Dressing passt perfekt zu knackigen Gemüse- oder Blattsalaten. Das Dressing-Rezept ist im Nu gemacht.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Knoblauchzehen
1	Becher	Griechisches Jogurt (250 g)
1	EL	Honig
2	EL	Essig
1	EL	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dressing Joghurt

Küchenutensilien

Knoblauchpresse Schüssel

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Knoblauchzehen

Zuerst die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen.

Schritt 2

1 Becher Griechisches Jogurt (250 g), 1 EL Honig, 2 EL Essig, 1 EL Öl

Dann Joghurt, Honig, Essig und Öl zugeben, gut vermischen und über den Salat geben.

Tipps zum Rezept

Wer es leichter mag, greift zu Naturjoghurt mit einem geringeren Fettgehalt.
Verschiedene Kräuter wie Dill, Petersilie oder Schnittlauch peppen das Dressing auf.
Das Joghurt-Dressing lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Es hält sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage, ideal für den schnellen Einsatz in der Küche.