Honigbananen
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Mit diesem Rezept von den Honigbananen können sie ihre Lieben überraschen. Ein köstliches Dessert!

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Bananen |
| 40 | g | Mehl |
| 30 | g | Maizena |
| 1 | Stk | Eiklar |
| 60 | g | Honig |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 4 | EL | Butterschmalz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Maizena mit Eiklar mit der Küchenmaschine gut verrühren. Die Bananen schälen, in 3 cm dicke Scheiben schneiden, erst in Mehl wenden, dann im Maizena-Eiklar wenden.
Schritt 2
Butterschmalz in einer Pfanne erwärmen, die Bananenstücke goldbraun backen und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
Schritt 3
Honig, Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser aufkochen und über die gebackenen Bananen gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
576
Fett
27 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
76 g
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