Honig-Eis

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (24 Stimmen)

Eine nette Dessert - Idee in der Adventzeit ist dieses Honig-Eis. Sie sollten das Rezept schon am Vortag zubereiten.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Honig (flüssig)
4 Stk Eigelb
350 g Kefir
2 EL Lebkuchengewürz
0.5 Stk Orangen
1 Becher Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Honig und Ei gut verrühren. Etwas Orangenschale abreiben.

Schritt 2

Schlagobers steif schlagen.

Schritt 3

Nun alle Zutaten vorsichtig vermengen.

Schritt 4

Mind. 6 Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Orangenscheiben servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
482
Fett
26 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
48 g

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