Himbeer-Tiramisu

Name: Himbeer-Tiramisu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Pk Biskotten; 300 g Himbeeren; 2 EL Himbeerlikör; 500 g Mascarino; 250 g Topfen (10%); 1 Stk Zitrone (Saft); 150 g Zucker

aktualisiert am 02.05.2024

0,0 (0 Stimmen)

Dieses fruchtige Himbeer-Tiramisu ist das perfekte Dessert für einen heißen Sommertag. Versuchen sie dieses Rezept, man kann es gut vorbereiten.

Zutaten für 6 PortionPortionen

300	g	Himbeeren
1	Stk	Zitrone (Saft)
150	g	Zucker
250	g	Topfen (10%)
500	g	Mascarino
2	EL	Himbeerlikör
2	Pk	Biskotten

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Tiramisu Dessert Einfach Österreich schnell Süßspeisen leichte Rezepte Himbeer

Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Himbeer-Tiramisu zuerst die Himbeeren mit Zitronensaft und Zucker vermischen, pürieren und passieren. 5 EL Himbeermark zur Seite geben. Topfen mit Mascarino und Himbeerlikör gut verrühren.

Schritt 2

Das Himbeermark einrühren. Mit 1 Drittel der Biskotten eine Auflaufform (23 x 30 cm) auslegen, mit einem Drittel der Masse bestreichen. Diesen Vorgang noch zweimal wiederholen. Mit Creme abschließen.

Schritt 3

Mit dem restlichen Himbeermark ein beliebiges Muster auf die Oberfläche spritzen und mit einem Zahnstocher ein Muster ziehen. Tiramisu über Nacht kalt stellen.