Himbeer-Joghurt-Eis

aktualisiert am 29.01.2025
4,3 (91 Stimmen)

Dieses Rezept vom Himbeer-Joghurt-Eis ist eine fettärmere Variante. Schmeckt aber genauso gut.

Himbeer-Joghurt-Eis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Himbeeren (tiefgefroren)
1 Becher Joghurt
50 g Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die noch gefrorenen Himbeeren mit dem Staubzucker im Stabmixer pürieren.

Schritt 2

Etwas antauen lassen und das Joghurt zugeben und gut durchrühren.

Schritt 3

Im Tiefkühlschrank etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Joghurt können sie natürlich auch Schlagobers verwenden, dann hat das Eis mehr Kalorien.

Nährwert pro Portion

kcal
132
Fett
1 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
22 g

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