Himbeer-Erdbeer-Basilikum-Essig
aktualisiert am 06.05.2024
Himbeer-Erdbeer-Basilikum-Essig ist ein erfrischendes Rezept um Salate aufzupeppen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | l | Balsamico-Essig, weiß |
| 0.5 | Bund | Basilikum |
| 300 | g | Himbeeren |
| 300 | g | Erdbeeren |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Essig erwärmen und Himbeeren bzw. Erdbeeren pürieren bzw. passieren. Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Alles in Flaschen abfüllen und ca. 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.
Nährwert pro Portion
kcal
1.738
Fett
3 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
365 g
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