Himbeer-Bananen-Eis

Name: Himbeer-Bananen-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 200 g Himbeeren (TK); 3 EL Rohrzucker; 1 Prise Rum; 300 ml Schlagobers

von cassandra, aktualisiert am 13.06.2025

4,6 (9 Stimmen)

Ein Sommerhit bei ihren Gästen wird dieses Himbeer-Bananen-Eis. Ein tolles Rezept für eine Gartenparty.

Zutaten für 8 PortionPortionen

1	Stk	Banane
200	g	Himbeeren (TK)
300	ml	Schlagobers
1	Prise	Rum
3	EL	Rohrzucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Eis Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Himbeer Bananen

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Eisaufsatz je nach Maschine am Vortag ins Gefrierfach geben und ein paar Himbeeren für die Dekoration zur Seite legen.

Schritt 2

Dann die Banane schälen, mit den Himbeeren, Rum, Schlagobers und Zucker in einer Schüssel pürieren und mindestens eine Viertelstunde im Kühlschrank abkühlen.