Haselnusskugerl

aktualisiert am 29.12.2024
4,1 (23 Stimmen)

Haselnusskugerl sind einfach und schnell zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Haselnusskugerl
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Haselnüsse, gerieben
2 EL Kakaopulver
2 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Zitronenschale
1 Schuss Rum

Zutaten für das Wälzen

100 g Haselnüsse, gerieben
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Nuss Dessert Einfach Fingerfood Kleingebäck Omas Küche schnell

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Haselnüsse (zum Wälzen) in einer beschichteten Pfanne ohne (oder mit ein wenig) Fett anrösten und überkühlen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Honig bei wenig Hitze erwärmen bis er flüssig ist und Haselnüsse, Rum, Kakao, Vanillezucker und Zitronenschale einrühren.

Schritt 3

Aus der Masse Kugerl formen und in den gerösteten Haselnüssen wälzen.

Tipps zum Rezept

  • Kugerl können auch und Schokolade oder Kristallzucker gewälzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.493
Fett
127 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
54 g

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