Nussstangerl

Name: Nussstangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Blätterteig; 1 Stk Ei; 200 g Haselnüsse; 100 ml Schlagobers; 50 g Semmelbrösel; 100 g Staubzucker; 80 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (227 Stimmen)

Leckere und besonders einfache Nussstangerl. Das Rezept wird aus Blätterteig gemacht und dauert nur wenige Minuten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Haselnüsse
2	Stk	Blätterteig
80	g	Zucker
1	Stk	Ei
100	ml	Schlagobers
100	g	Staubzucker
50	g	Semmelbrösel

PortionPortionen

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Nuss Dessert Einfach schnell Süßspeisen 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Geben Sie in eine Schüssel die Haselnüsse, den Zucker, die Sahne, das Ei und die Semmelbrösel. Alles gut miteinander verrühren.

Schritt 2

Inzwischen den Blätterteig ausrollen und die Masse auf den Blätterteig streichen. Der Länge nach Streifen schneiden und diese dann leicht zu Spiralen eindrehen.

Schritt 3

Bei 200 Grad ca. 20 Minuten im Backofen backen lassen.

Schritt 4

Den Staubzucker mit etwas Wasser verrühren bis eine Zuckerglasur entsteht, mit diesem die ausgekühlten Nuss Stangerl bestreichen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

884

Fett

56 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

78 g

Kommentare

Silviatempelmayr am 11.05.2017 um 20:29 Uhr

Das ist ein ganz praktisches Rezept. Sehr schnell zu machen und schmecken super lecker. Ein toller Snack.

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martha am 05.02.2021 um 09:08 Uhr

Dieses schnell zubereitete Nussgebäck mache ich gerne mit unseren Walnüssen und in die Zuckerglasur gebe ich noch eine Prise Zimt.

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Pesu07 am 03.02.2023 um 17:01 Uhr

Da viele Blätterteig immer zuhause haben, ist das eine schnelle Mehlspeise, wenn man für einen spontanen Besuch etwas Süßes für eine Kaffeejause braucht.

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