Nuss Kekse

Name: Nuss Kekse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eiweiß; 250 g Nüsse (gehackt); 12 Stk Oblaten; 130 g Schokolade (gerieben); 1 Pk Vanillezucker; 180 g Zucker

von Monika-A, aktualisiert am 29.11.2024

4,3 (279 Stimmen)

Beliebt sind diese Nuss Kekse besonders in der Weihnachtszeit. Mit diesem Rezept düftet auch ihr Haus herrlich.

Zutaten für 12 PortionPortionen

3	Stk	Eiweiß
180	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
130	g	Schokolade (gerieben)
250	g	Nüsse (gehackt)
12	Stk	Oblaten

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Nuss Backen Kekse Österreich Süßspeisen Weihnachten Hausmannskost

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Nuss Kekse legen sie ein Backblech mit Backpapier aus und schalten sie das Backrohr auf 160 Grad Heißluft.

Schritt 2

Das Eiweiß in einer Schüssel mit dem Mixer zu steifem Schnee schlagen. In einer anderen Schüssel Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Nüsse mischen. Den Schnee vorsichtig unterheben, der Teig sollte geschmeidig werden.