Haselnussbutter
aktualisiert am 28.03.2026
Das Rezept für eine Haselnussbutter ist einfach und wird besonders in Amerika sehr gerne verspeist.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Butter |
| 150 | g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
| 4 | TL | Weinbrand |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne unter Rühren rösten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann. Auf einer Platte ausbreiten und abkühlen lassen.
Schritt 2
Inzwischen die Butter schaumig rühren, die Haselnüsse untermischen und mit Salz, Pfeffer und Weinbrand abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
2.840
Fett
300 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
11 g
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Kommentare
Pesu07
Wenn man Haselnüsse gerne mag, dann kann diese nteressant klingende Butter sicher sehr gut schmecken.
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