Hanf-Honig-Butter
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für die Hanf-Honig-Butter ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend als kleine Zwischenjause auf einem frischen Brötchen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Hanfsamen (geschält) |
| 25 | g | Liebstöckel-Honig (selbstgemacht) |
| 100 | g | Butter (weich) |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
100
g Hanfsamen (geschält)
Für diesen Aufstrich zuerst den Hanfsamen bis auf einen Eßlöffel fein mahlen.
Schritt 2
25
g Liebstöckel-Honig (selbstgemacht),
100
g Butter (weich)
Die weiche Butter mit selbstgemachtem Liebstöckel-Honig flaumig rühren.
Schritt 3
Nun den gemahlenen Hanfsamen dazu rühren und zum Schluss den ungemahlenen Hanfsamen untermischen. In ein Schraubglas füllen.
Tipps zum Rezept
- Die Hanf-Honig-Butter hält sich sehr gut im Kühlschrank.
- Hier das Rezept für den selbstgemachten Liebstöckel-Honig.
Nährwert pro Portion
kcal
1.208
Fett
113 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
23 g
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