Hähnchenschnitzel

Name: Hähnchenschnitzel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 80 g Brösel; 1 Stk Ei; 4 Stk Hähnchenschnitzel; 80 g Mehl; 0.25 l Öl zum Herausbacken; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.07.2025

4,3 (106 Stimmen)

Von diesen köstlichen Hähnchenschnitzel können Sie nicht genug bekommen. Dieses schnelle Rezept schmeckt einfach köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hähnchenschnitzel
1	Prise	Salz
80	g	Mehl
1	Stk	Ei
80	g	Brösel
0.25	l	Öl zum Herausbacken

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Fritteuse Bratpfanne

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

4 Stk Hähnchenschnitzel, 1 Prise Salz, 80 g Mehl, 1 Stk Ei, 80 g Brösel

Die Schnitzel klopfen und salzen. Anschließend das Fleisch zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zum Schluss in den Bröseln wenden.

Schritt 2

0.25 l Öl zum Herausbacken

Die panierten Schnitzel in heißem Öl goldbraun backen. (Fingerdick das Öl in die Pfanne geben oder eine Fritteuse verwenden).

Tipps zum Rezept

Mit Reis oder Pommes Frites servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

675

Fett

59 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

29 g

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