Gugelhupf-Tiramisu

Name: Gugelhupf-Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 4 cl Grappa; 200 g Gugelhupf; 2 EL Löskaffee; 3 EL Staubzucker; 0.125 l Wasser; 250 g Mascarpone; 0.125 l Schlagobers; 3 EL Staubzucker; 2 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (9 Stimmen)

Das Gugelhupf-Tiramisu ist eine perfekte Alternative zum herkömmlichen Tiramisu. Dieses Rezept wird Ihre Gäste verzaubern.

Zutaten für 3 PortionPortionen

200	g	Gugelhupf
2	EL	Löskaffee
3	EL	Staubzucker
4	cl	Grappa
0.125	l	Wasser

Zutaten für die Creme

250	g	Mascarpone
3	EL	Staubzucker
2	Pk	Vanillezucker
0.125	l	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach kalte Speisen Omas Küche Vegetarisch Geheimrezepte

Zeit

260 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 240 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Creme wird die Mascarpone mit dem Staubzucker sowie dem Vanillezucker glatt gerührt. Danach wird das Schlagobers steif geschlagen und unter die Mascarpone gezogen.

Schritt 2

Nun wird das Wasser mit Löskaffee, Zucker sowie Grappa gut vermengt. Anschließend wird der Gugelhupf kleinwürfelig geschnitten und in der Kaffee-Grappamischung getränkt.