Grüner Salat

Name: Grüner Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Blattsalat; 250 g Joghurt; 1 Stk Paprika grün; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (11 Stimmen)

Immer als Beilage gerne serviert, wird ein grüner Salat. Dieses Rezept ist mit einem Joghurtdressing.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Blattsalat
1	Stk	Paprika grün
1	Stk	Zwiebel
250	g	Joghurt
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat gut waschen und in kleine Stück schneiden. Die Paprika und die Zwiebel ebenfalls waschen und in kleine Stück schneiden.

Schritt 2

Das Dressing für den Salat wie folgt zubereiten: Das Joghurt mit dem Zitronensaft vermischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing gut vermischen.